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Diner gastronomique à la Cité du Train !

DINER INSOLITE #5

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La Cité du Train se met à table… et vous aussi !

Dans l’atmosphère tamisée et magique de notre salle d’exposition « Parcours Spectacle », au pied de la luxueuse voiture restaurant de la Compagnie Internationale des Wagons-Lits et des Grands Express Européens, la Cité du Train vous propose de vivre l’expérience d’un diner tel qu’il était servi à bord du mythique Orient Express à la belle époque.

Luxe, élégance, raffinement, rêve, voyage, gastronomie, tels sont les maîtres mots que nous souhaitons évoquer au cours de cette soirée exceptionnelle.

Imaginez partager la table d’illustres personnages, stars de cinéma, artistes, têtes couronnées, Hercule Poirot, James bond, Joséphine Baker. Imaginez les paysages somptueux qui défilent devant vous entre Paris et Constantinople, en passant par Venise et Vienne. Imaginez l’élégance des robes de soirées et des smokings. Imaginez l’ambiance feutrée d’un service en salle et l’agitation d’une brigade de cuisine en coulisses.

Alors, comme on l’annonçait à l’époque à bord de ces trains somptueux : « premier service ! ».

Un menu gastronomique, digne des plus belles tables de l’époque, vous est proposé, accompagné, de l’apéritif au dessert, par la dégustation de vins issus de 2 des plus belles et prestigieuses régions viticoles françaises : la Champagne et la Bourgogne. 

L’ambiance musicale sera assurée par Elise Wachbar & Claire Litzler : ces deux jeunes femmes unissent pour vous leurs talents et leurs univers musicaux respectifs pour former un duo plein de douceur, de complicité et d’énergie positive. Elles proposent une animation musicale pleine de charme et d'élégance au répertoire diversifié (de la chanson française à la pop/soul).

MENU

Apéritif à partir de 19h - Diner servi à table à 20h

Pâté en croute Richelieu et jeunes pousses, vinaigrette à l’ancienne

Crème de châtaigne Périgourdine

Ballotine de volaille truffée

Pomme de terre Hasselback et cardons à la Mornay

Brillat Savarin sur toast et gelée de coing, éclats de noisettes torréfiés

Ananas flambé au rhum brun et son baba

Café et mignardises

 

VINS

Crémant de Bourgogne brut – Joillot Georges

Rully 1er cru Meix Cadot 2019 – Château de Davenay

Chassagne Montrachet Champs de Morgeot 2019 – Lamy Pillot

Champagne Brut Souverain - Henriot

 

Tables rondes de 8 à 10 personnes : la Cité du Train se réserve le droit d’ajuster le plan de table en fonction de la configuration des espaces et des réservations.

La Cité du Train se réserve le droit d’annuler l’événement si un minimum d’inscriptions/réservations ne devait pas être atteint.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

(Photo non contractuelle)

 

INFOS PRATIQUES

  • Date : le vendredi 6 octobre 2023

  • Heure : de 19h à 23h

  • Réservation préalable uniquement sur la billetterie en ligne jusqu'au 25 septembre

  • Tarif unique : 135 € / convive

Billetterie
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